Fazenda e queijaria Geneve

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Fazenda e queijaria Geneve , um álbum no Flickr.

Um programa familiar em Teresopolis, a fazenda e queijaria Geneve oferece diversas opcoes de lazer e gastronomia: curso de cervejaria, degustacao de queijos de cabra, bistro com cardapio suiço entre outros…sob o comando do chef Reinaldo Pires e sua esposa que é veterinaria, a qualidade e atmosfera nota 10.

Frialp: Os Suiços em Friburgo, Queijo e Chocolate

Photo by Sergio NedalSergio Nedal Riss



Photo by Sergio NedalSergio Nedal Riss

Estivemos visitando a Frialp, na estrada Tere-Friburgo. Nessa enorme propriedade estilo suiço-germanico situada as margens da rodovia, funcionam restaurante, queijaria, escola de queijos, fabrica de chocolates artesanais e uma loja. Alem disso tudo, tem o Museu da Colonização Suiça na Região.
Espero que voces curtam as fotos, em breve estarei comentando os queijos de cabra que eles fabricam.