Hreime, ensopado de Pescada Rosa com Cuscuz.

Hreime, peixe ensopado de Pescada Rosa e Cuscuz, com toque carioca.

A pescada rosa é assim chamada pela sua cor rosada, mas você só vera, se ela ja estiver filetada. Por sorte o peixeiro do Zona Sul aqui no Recreio dos Bandeirantes, sabe cortar esses files como poucos peixeiros fariam. E o preço camarada. O cuscuz você pode encontrar nas melhores lojas. Vou dar a receita …