Magret de Pato com calda de Tangerina e pure de maca acompanhado de batata asterix

O magret é um prato francês, feito com o peito do pato, assado, e depois cortado em fatias, servido com batatas asterix e pure de macas. Ingredientes: 2 peitos de pato, 2 macas, duas batatas asterix, ou outra de sua preferencia. Uma tangerina ou suco de tangerina, sal e pimenta do reino, um ramos de …