Entrecot com Bordeaux.

Uma salada, um bife de contra file com sal grosso, batata doce frita. Pra acompanhar um bordeaux, que é um corte de uvas tradicional de uma região francesa, um prato com toque diferente mas que tem suas origens na Franca.
ville pavillon e entrecot

Bordeaux ou Bordô?

Bordeaux, significa na borda, ou na fronteira. Como o vinho nessa região resulta numa cor vermelha rubi, acabou denominando os vinhos desse tipo de assemblage, como Bordô, usado na Espanha e no Brasil.