Hamin ou Tcholent

E um prato de Shabat, para ser servido no dia. Comeca a ser preparado na vespera. Pode ser feito com raízes vegetais e grãos, ou na versão mais pesada: carne, linguiças bovinas, carne seca, batatas, grãos. Ovos cozidos no caldo, chamados de Haminados

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