Visita a Vinícola Juan Carrau: a casa do Amat.
Fui visitar a vinicola Juan Carrau que fica em Montevideo. Ja havia degustado alguns de seus vinhos, mas não tive a oportunidade de visitar. Gosto de chegar de surpresa nas vinicolas, o que me propicia alguns problemas mas esta cercado de vantagens: posso sentir o trabalho em andamento, sem que as instalações tenham sido preparadas. O cuidado e a higiene dessa bodega uruguaia surpreende, apesar de pequeno porte muita qualidade e equipamentos, assepsia!!
Fui recebido pelo proprietario Javier Carrau, que mostrou todo o processo e contou alguns detalhes. Provei alguns novos vinhos, e tenho mais detalhes no video, um pouco da historia da familia, detalhes da producao pra voces. Assistam e desfrutem!!
Paris-Bordeaux ao Vinho
Sampa, jeeps, feiras, Cafezinho e Cachacinha- Novo video no Canal
Voando alto no Aeroporto de Carrasco
Totto Ramen, o primo rico do Miojo.
Coloque seu nome na lista, mas tem que ser cedo. E se for dia util em Manhatan, tem fila na porta. O balcão do Totto esta situado na Hell’s Kitchen, uma das areas mais movimentadas da cidade. Ao entrar os clientes sao recebidos pelos cozinheiros com suas panelões borbulhantes, fervendo, sentar pedir e comer de joelhos sem rezar. Visualize o menu e faça sua reserva http://tottoramen.com
Roteiro de Viagem NYC para brasileiros.
Boston Winery on the Harbor
Degustando os melhores vinhos de Boston, com Ralph Bruno, na Boston Winery. um dos melhores lugares pra se conhecer em Boston ,se você gosta de gastronomia enologia.