Restaurante Terral em Maresias
The Irish Times em Praga
Novas tendencias orgánicas em Amsterdam. Restaurant De Kas.
Amsterdam tem muitas surpresas. E uma delas e esse restaurante onde tudo e produzido por eles e seus parceiros: peixes, queijos, ruibarbos, muito chique.
Menu de degustação: Uma taca de Champagne com azeitonas italianas. Sopa de legumes com queijo de cabra, Bacalhau fresco com feijão e abóbora. Verdes fritos com nozes. Hadock, com pure e outros legumes, e sobremesa musse de ruibarbo com nozes macadamias ou algo assim.
Delicia, muito saudável e adorável, lugar incrível…
Nova Série: Israel de Norte a Sul, com Sergio Nedal
Petra, restaurante libanês-israelense
Nada como sair para almoçar com os amigos, especialmente se o amigo é o Jayme Fucs e voce esta em Israel, empresário do ramo de turismo receptivo, Jayminho também coordena a comunidade de Nahshon, antigo kibutz, hoje uma comunidade agro-industrial que possue diversos negócios próprios como a fabrica de laminados de polietileno Aran, dirigida pelo amigo Moshe Shwartz, outro gourmet inveterado como eu. A maioria dos bags de vinho que bebemos sao fabricados por eles. Saímos de Nahshon, em direção a Rehovot, sul. Hoje, Rehovot é um importante polo de tecnologia. Almoçamos no Petra, restaurante libanês, onde voce pode degustar o melhor da cozinha sírio-libanes, com um toque israeli. Boas cervejas do barril, e um Arak original, espetinhos perfeitos, saladas diversas, muita pimenta, tempero perfeito. Houmus e umas laffas perfeitas…de sobremesa um knaafe maravilhoso como nunca havia comido. Quando pensar em turismo gastro-enologico em Israel, pode falar com meus amigos. Sao verdadeiros profissionais do ramo. Dica do site.
America, burger e cerveja Caravelle
No America paulista um dos melhores sanduíches e cerveja Caravelle. Local agradável e pitoresco na megalópole.
Sup Bar, no quebra mar da Barra
Uma cachacinha artesanal, algumas cervejas, chopp Brahma,
petiscos diversos tudo isso num Point dia e noite agitado no horário da praia e a noite na balada perto dos motéis…aluga pranchas de kite e tem almoço executivo, ou seja comida caseira.
O melhor chopp da praia: Quiosque do Rubinho, Point 5w
Espetinho de cordeiro a Haroldo
Cordeiro tenro e macio, preparado na parrilla do Haroldo, acompanha farofa, chimichurri e geleia de hortela.
As melhores carnes de raças nobres, cortes argentinos, linguiça, é no Três Potes, na Barra da Tijuca.
O grill opera aos finais de semana e feriados. Alem do buffet mineiro, e das sobremesas, tem uma cachacinha da Maxicana, e boa carta de vinhos.
Quer mais?