Totto Ramen, o primo rico do Miojo.

Coloque seu nome na lista, mas tem que ser cedo. E se for dia util em Manhatan, tem fila na porta. O balcão do Totto esta situado na Hell’s Kitchen, uma das areas mais movimentadas da cidade. Ao entrar os clientes sao recebidos pelos cozinheiros com suas panelões borbulhantes, fervendo, sentar pedir e comer deContinuar lendo “Totto Ramen, o primo rico do Miojo.”

Restaurante Terral em Maresias

O Restaurante Terral, situado na Praia de Maresias, no Litoral Norte de Sao Paulo, municipio de Sao Sebastiao,  faz parte de nossa historia surfo gastronômica. Nos anos 70, frequentávamos essa praia, Mescalina Point era o codinome de Maresias. O acesso era difícil. Com nossos cabelos compridos e carros obsoletos, barracas militares, conquistávamos as praias desertas.Continuar lendo “Restaurante Terral em Maresias”

Novas tendencias orgánicas em Amsterdam. Restaurant De Kas.

Amsterdam tem muitas surpresas. E uma delas e esse restaurante onde tudo e produzido por eles e seus parceiros: peixes, queijos, ruibarbos, muito chique. Menu de degustação: Uma taca de Champagne com azeitonas italianas. Sopa de legumes com queijo de cabra, Bacalhau fresco com feijão e abóbora. Verdes fritos com nozes. Hadock, com pure eContinuar lendo “Novas tendencias orgánicas em Amsterdam. Restaurant De Kas.”

Nova Série: Israel de Norte a Sul, com Sergio Nedal

Nova serie em 15 episodios, no Youtube e Vimeo. Um passeio pelos pontos interessantes turísticos e culturais. No canal tem também,  videos de vinícolas, restaurantes, pontos turísticos do Brasil, Uruguay Israel, Estados Unidos, dicas de viagem e mais. Assista e compartilhe, assine o canal e concorra a premios•

Petra, restaurante libanês-israelense

Nada como sair para almoçar com os amigos, especialmente se o amigo é o Jayme Fucs e voce esta em Israel, empresário do ramo de turismo receptivo, Jayminho também coordena a comunidade de Nahshon, antigo kibutz, hoje uma comunidade agro-industrial que possue diversos negócios próprios como a fabrica de laminados de polietileno Aran, dirigida peloContinuar lendo “Petra, restaurante libanês-israelense”