Curry de frango e cogumelos, tríplice quinoa e couve mineira: dieta com muito sabor.

Preparar o Curry de Frango como é preparado no norte da índia, sem leite de coco e muito tomate. Uma das minhas formas de adaptar a culinaria e os sabores do mundo, para a realidade do mercado brasileiro, criar novos conteúdos usando receitas que assisto em videos do Youtube, procuro no Google, abro a geladeira, …

Galeto ao primo canto, com arroz de brócolis e feijão manteiga.

Na nova fase do Virtual Palato receitas e novas formas de cozinhar com melhores praticas de saude, sem muito sal, e muito tempero. Assista o vídeo a receita você consegue fazer assistindo. Prepare a cozinha o vinhos e os ingredientes para dois: um galeto, um maço de brócolis, uma medida de arroz, feijão manteiga, cebola, …

Frango caipira com toque de Syrah israelense.

O frango caipira é um achado que o Carrefour sempre oferece, a preferencia por esse tipo de frango na região da Barra e Zona Oeste, se deve a cultura nordestina local, que habita e compra nessa grande rede. Se você for ao Terreirão, na altura da Gilka Machado, entre pela rua dos Arquitetos e encontrara …

Arroz de pato com vinho gaucho in the box.

Boa opção para o dia dia, sao as caixas de 3 litros, o wine in a box, voce coloca na geladeira e dura alguns dias, No site Vineria 9 http://www.vineria9.com.br voce encontra diversas opções de box, brancos e tintos, podendo ser uma boa opção para quem tem bar e restaurante servindo em tacas. Esse Cabernet …

Magret de Pato com calda de Tangerina e pure de maca acompanhado de batata asterix

O magret é um prato francês, feito com o peito do pato, assado, e depois cortado em fatias, servido com batatas asterix e pure de macas. Ingredientes: 2 peitos de pato, 2 macas, duas batatas asterix, ou outra de sua preferencia. Uma tangerina ou suco de tangerina, sal e pimenta do reino, um ramos de …